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北菓楼のフルーツケーキ&バームクーヘン
JUGEMテーマ:ケーキ
 
この前、北海道にあるお菓子屋さん「北菓楼」のケーキ2種類を食べる機会があって、
美味しかったので紹介。
北菓楼といえば、なんといっても海産物が入ったおかきが有名なのですが、洋菓子も出てたなんて!

今回いただいたのは8cmのバームクーヘンと、小樽限定商品のフルーツケーキ「果樹園の六月」のふたつ。
紅茶をいれて、いただきまーす!
北菓楼。

フルーツケーキはりんごがごろっと入っていて、しっとりとして美味しい。
真空状態で販売してるだけあって、うまみがぎゅっと詰まってるの。
そして感動したのはバームクーヘン!
袋をあけただけでふわっと漂う蜂蜜の香りに、外側に行けばいくほど蜂蜜でしっとりしてるの。
今まで食べたバームの中でかなりの上位にランクインしたかも。
北海道物産展で北菓楼が来たら、買うの決定だわこれ。

というわけで2種類のケーキでした。個人的にはバームに軍配が上がるかも。
ふたつともおもたせにもぴったりだし、いいお店を知れてよかったわー!

Posted by at 01:58 |  ┣おうちごはん | comments(0)

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