<< September 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

Posted by スポンサードリンク at | - | -

紅茶教室 クリームティー

JUGEMテーマ:習い事・資格・講座

 

3月初回の紅茶教室は、「クリームティー」のレッスン。

紅茶にクリームを入れて飲むのかな?と思っていたら、そうでなくて

午後のティータイムにスコーンと一緒に紅茶を楽しむことなんだって。

アフタヌーンティーよりも庶民的なお茶の時間のことなのでした。

 

というわけで、まずはスコーンを作ります。

スコーンも先生オリジナルのレシピ♪

 

 

スコーンを焼いている間に試飲。

 

 

南海やっても、ストレートとミルクを入れたときに合う・合わないがぱっと変わって面白い。

 

 

そんなこんなしてたらスコーンが焼けました!

 

 

我が家のスコーンと違って、ざくざくて美味しい。

うちのはどちらかと言うとしっとり系なので、新鮮だったなあ。

 

 

と言うわけで素敵なティータイム。

スコーンが美味しすぎて、紅茶教室じゃなかったらもっとがっつり行ってた気がする…(笑)

この前彼氏が来た時に作ってみたんだけど上手くいかなかったので、次はリベンジしなきゃなあ。

我が家のオーブンレンジが新しく変わってから、誰もお菓子作りを成功させたことがないので多分きっとそのせいなんだろうけど。

 

それと、この時に初めて知ったのがクロテッドクリームの存在。

初めて食べたのですが、美味しいねえ。

スコーンと合わせ技で威力を発揮するところがすごい。

少しお高めのクリームなので、アフタヌーンティーとかする時に出てくるとべったりつけてしまいます。笑

Posted by at 16:06 | らいふ | comments(0)

スポンサーサイト

Posted by スポンサードリンク at 16:06 | - | -

コメント
コメントする







Recent Entries

Categories

Archives

Recent Comment

Bookmarks

Recommend

Profile

Ranking